在这个信息爆炸的时代，了解深夜便利店和便利店夜班都干嘛的重要性不言而喻。本文将为您带来全面的解读，助您在这个领域中游刃有余。
24小时便利店营业员工作如何
工作时间一般是7：00——15：00；15：00——23：00；23：00——7：00，就是3班倒，可能会根据店里的具体情况会多少有些加班或者串班，不过基本上就是这个时间段的班。至于具体上什么班是由店长决定的，他（她）会提前排好下周的班
一般情况下每个店员都会在一周内上2到3个夜班，其他的是早晚班，不可能让你一直上白班或者夜班的，尤其是夜班，否则你也吃不消的！
这个工作不错，如果你的个人精力足够的话不会耽误你白天的事情，白天还可以再打一份工，或者用来休息，工资也普遍偏高。对于那些“夜猫子”——善于熬夜的人，来说是一份比较适合的工作。只要工作态度认真，踏实肯干，这是一个值得竞争的岗位。
以下是一些24小时便利店的工作内容供参考：
（1）杂志交付工作
杂志的交付工作一般是在深夜两点到三点。在杂志交付时，要将前一天已经过期的杂志从货架上替换下来，交给配货员。因此，当日需要交付的杂志需要提前打包好。
（2）清扫地板
等店内不再有顾客的时候就会开始清扫地板，不过这一工作近来在很多店铺中已经不是硬性内容了。随着地板素材的发展，大部分店铺都开始使用瓷砖地板。在这一前提下，只要使用普通家庭中经常用的快速清洁拖把一样的清扫工具把灰尘扫到一起，弄干净就好。
（3）甜点摆货
等到了深夜时间，“点心”，“杯面”等干货就要开始摆货了（大概每周2~3次）因为店内客人减少，店员会将纸箱子放在店内走道中摆开，然后将商品摆到货架上。在进行摆货的时候要按照先进先出（日期较早的商品摆在外面）的原则进行。
（4）关东煮等结算台周围的打扫
结算台包括柜台周围的清扫也一般在深夜进行。将货架中的存货进行处理后，对于蒸包子的工具处理上，要将水蒸气形成的水渍擦干净，然后将陈列架全部取出来洗干净。同样的，对于关东煮也是，要将所有的锅、木架、加热机全部拆开进行清理和洗净工作。
（5）商品丢弃
对于饭团、便当等商品，即使在白天只要发现过期也会丢掉，但是到了深夜时间就不仅要对FF（快餐）商品进行检查，还要检查“调味料”、“珍馐”等保质期比较长的商品的日期。
深夜便利店No.1|孤独的深夜,我走进了一家便利店
每一个灵魂都是孤独的。
白天，你们在喧哗背后极力伪装；夜晚，我们在寂静面前尽情释放。
我喜欢夜晚，因为只有夜晚的自己是属于自己的，我不必在想哭的时候强颜欢笑，也不必在想笑的时候正襟危坐。在夜里，时间就是时间，是浩荡无垠的时间，你可以把时间的水抽干，也可以在时间之海里沉沦。
但我也害怕夜晚，因为白天你可以去任何一个地方，而夜晚，你必须要有一个归宿。不是所有人都有归宿的，对于孤独的夜行者来说，哪里才是可去之处呢？
空无一人的街道，不知道明天将要去往何方。埋头走着，脚步在灯光前停止。
二十四小时营业的便利店，它还醒着。
它不会招呼你进去，也不会赶你出来；它有你需要的东西，但不会主动靠近；它包容你的孤独，也保守着别人的秘密。
若即若离的温柔，不专属于你也不专属于他的陪伴，不冷淡又不过分亲昵的等候，让我着迷。
我叫小团，是一名便利店收营员兼服务员。
我也曾掉落在生活的深渊里苦苦挣扎。今夜，我就先讲讲我的故事。
我和很多人一样，混混沌沌地度过了大学四年，不知道自己毕业后要做什么，或者说，能做什么。所以，我听了父母的话，离开待了四年的城市，回到了家乡，靠着父母仅有的一点点关系谋了份差使。
这是一份闲差，很多人梦寐以求的好工作，外面的人想进来，而我这个里面的人却想出去。我很佩服钱钟书，他早就告诉我“生活是一座围城”，而我的工作就是这样一座围城。
从城市回到家乡之后，我才知道，我的心我的魂都留在了城市。上学的时候，我以为我老了，但过上了“养老”的日子，我才发现我还是一个年轻人。我并不是追求城市的五光十色，而是恋着城市那微薄的希望和不知道什么时候会到来的机会。
我的家乡，每个人都没有什么不快乐的，因为大家的生活都很简单，摆在眼前的那种简单。而我向往的城市，每个人都好像有很多烦恼，但烦恼背后，却藏着更多的能量，更大的野心，更宽的道路。
在家乡待了两年，我只是想给我父母一个安心。这两年，多少个失眠的夜累积起来，越垒越高，最终崩塌。
我义无反顾地回到了城市，或者不能用“回”这个字，毕竟两年没见，谁都不是以前的自己了。
是的，我一点也不熟悉了。
我手足无措。
我只是一股脑想回来，但我还是不知道我可以做什么，当然，或许是我本来就一无长处。
我找了将近三个月的工作，毫无结果。
后来，我得到了一个面试机会，是一家我非常想去的企业。他们的面试很严格，我磕磕碰碰终于走到了最后一关。最后一轮面试是用英语，天知道我的英语巅峰是高考，之后便一落千丈。为了准备面试，我熬了几晚。当时我是蹭住在朋友家，怕打扰他休息，我便去24小时营业的便利店里学习。
便利店晚上人很少，我可以安静地复习。已经是冬天了，很冷，但店里是暖和的。我会买一杯热饮，看着收营女孩仔细地从机器里倒出热腾腾的饮料，再小心翼翼地把冒着热气的杯子递给我。半夜饿了，我会买一点吃的，可能是泡面，可能是便当，也可能是关东煮。我就捧着吃的坐在门边的排条桌前，吃完了继续为我的未来努力。偶尔会有一两个顾客进来，自动门开了又关上，带来一阵冷气。我会看着那位顾客挑选东西，看着他结账，看着他离开。我很好奇，在这样一个深夜，他，为什么还在街上，又为什么会走进这家店呢？
一周之后，我去参加了那次关系到我命运的面试。
我失败了。
都说有付出就有回报，但并不是付出了就一定有回报的。
有的时候你已经很努力了，但还是会被更厉害的人打败。
那个夜晚，我坐在便利店里，手里的笔记本换成了啤酒。酒消千愁？屁话，越喝越难受。我把所有的希望都压在了这场面试上，我所有的精力所有的努力都化为倾盆大雨泼在了我的头上。
手机亮了，我打开微信，是女朋友发来了信息。我们是高中同学，在一起很多年了，毕业后一起回了家。她是一个公司的普通职员，她想要的只是小城小屋小世界，她想要我回去结婚过日子。
我爱她，毋庸置疑。但我心里还住着一个人，一个在现实世界找不到位置却又不甘于现状的人，一个在黑暗中找不到方向却又朦朦胧胧中抓着一丝虚无光线的人。
我也放不下这个人。
女朋友说，再不回家结婚就分手。我理解她，比起在身边过小日子的温暖，漂泊在外又无所事事的恐惧，足以让她对未来没有信心。
我他妈的自己都没有信心。
我没有回她的信息，妈妈来电话了。妈妈哭了，哭诉着让我回家，说再不回去我连媳妇都快没有了。妈妈的声音又尖又涩，每一个字都像针一样扎在我的心上。
放下电话，我一口气喝完了手中的啤酒。又一罐啤酒放到了我的面前。我侧身抬头，收营员女孩朝我笑了笑。
“我请你的。”
她在我身边的空座上坐下，店里只有我们两个人。
“最近几天，你每晚都在这里。”
我打开了她的啤酒，喝了一口，“是啊，准备一场面试，但是失败了。“我苦笑着说。
“我很喜欢深夜的便利店，在我看来，每一个走进便利店的人，都有故事。”
我有点吃惊，呆呆地看着她。她没有化妆，素颜的很干净的脸庞，一点点的雀斑反而更添真实。她双手握拳撑着下巴，像这夜晚一样安静。
我不是在做梦吧。
她知道我在看她，但却没有回过头来，而是望着玻璃外面的街道，“我辞职了，下周就要走了。”
我问她要去哪，她笑着，没有告诉我。
后来，女孩真的走了，我留了下来，成为了这家便利店的收营员，收集着深夜的故事。
深夜，每一个走进便利店的人，都有故事。
深夜值班的便利店员工都在干些什么
便利店深夜工作时间大部分店铺是22点到第二天早上6点。22点工作开始后首先是一边进行结算工作一边整理商品库存。
到24点左右一般还是会有客人来店购物，所以要一直进行本日销售额的结算工作，等到乘末班电车回家的顾客光顾完毕后，真正的深夜工作也就开始了。
等到了深夜时间，“点心”，“杯面”等干货就要开始摆货了。
等店内不再有顾客的时候就会开始清扫地板。结算台包括柜台周围的清扫也一般在深夜进行。将货架中的存货进行处理后，对于蒸包子的工具处理上，要将水蒸气形成的水渍擦干净，然后将陈列架全部取出来洗干净。
当然，店员不仅要忙于这些工作，毕竟还是会有很少的顾客会在深夜光顾，所以必须要做好接待。