一、dopamine可数吗
不可数。dopamine读法英 [ˈdəʊpəmiːn]美 [ˈdoʊpəmiːn]
n.多巴胺（神经细胞产生的一种作用于其他细胞的化学物质）
词汇搭配：
Mouse Dopamine小鼠多巴胺
Dopamine Receptors多巴胺接受体
Dopamine HCl盐酸多巴胺;多巴胺
示例：
Thisboostsdopaminelevelsin thebrain.
这能促进大脑中的多巴胺浓度上升。
相关词：IntropinIntropin读法['intrəpin]
n.盐酸多巴胺（原商标名）
示例：
A monoamine neurotransmitter found in the brain; as a drug( trade names Dopastat and Intropin) it is used to treat shock and hypotension.
大脑中的一种一元胺神经传递素，用作一种治疗休克和低血压的药物。
以上内容参考百度百科-盐酸多巴胺
二、多巴胺节食(dopamine fasting)
什么是多巴胺？简单来说，它就是能够刺激我们大脑来得到我们想要的东西的一种化学物质。比如说，我们的手机消息提示音响了，我们总是忍不住去看这个消息是什么，因为这个声音刺激了我们体内多巴胺的产生。又比如说在我们面前摆了一块很美味的巧克力蛋糕，我们虽然跟自己说要减肥，但是仍然很难抵制面前的诱惑，因为这时候多巴胺系统已经开始产生作用，让我们按照自己的认知习惯去做我们想要做的事情。
我们生活中有过多可以刺激多巴胺系统运作的事物，比如说各种社交软件，食物，sex，毒品。一部分科学家认为，如果能够一天不要做任何这些活动，可以让我们的大脑重启，进而达到少受一些不健康的刺激影响的目的，从而更专注更有效的工作或生活，让我们更能够享受生活里的点点滴滴。
我试着Dopamine fasting一天，下面记录一下这一天的感受。
早起去跑步，我意识到今天自己两腿有点发软，并没有很想跑步，但我想今天还是需要做运动，然后坚持去跑，隔一公里看一下表，我想我今天跑五公里就停了吧，最后我意识到自己完全没有享受这个跑步路上的风景，有点可惜，于是提前停下来。想起从前跑步时看看一路的风景，时间也很快就过了，今天还是没有享受这个过程。
然后沿着公园走了走，最后停在了一颗大树底下，我双手扶在大树上站了十五分钟，中间两手指有跳动的感觉，有一会感觉全身开始有振动，不过很快就消失了，左边大腿外侧靠近腰部处有跳动，发现时间很快就过了。
然后赤脚开始在草地上慢慢走了二十分钟，用心感受脚底踩着青草的有点凉凉的的感觉，可能走了十分钟后，觉得心里涌上一种内在的喜悦，让我想起了童年的乐趣。于是继续欢快的走在草坪上，偶尔抬头看一下古老的大树，树叶在风中起舞，当时脑海里冒出一句话：万物皆有情。此时的大树是什么心情呢？看着沧桑的大树，我觉得心里很是平静。
回家路上突然下起了大雨，我在一个亭子里看着外面漂泊大雨打在湖上，渐起一阵又一阵涟漪，树叶也嗖嗖的响着，突然意识到已经很久没有静下心来听雨，哗啦哗啦，我听着雨声，看着雨中迷蒙的风景，感受着大自然的神奇。雨停后，我漫步回家，感受着雨后空气的清新，突然又下起了大雨，而我仍然不紧不慢在走着，享受着雨打在身上的感觉，只是身体有点发冷，在新加坡室外我感觉发冷的时候实在是不多，我想好好来享受这凉飕飕的大雨，像是到了坡县从未有的冬天。
回到家后洗个热水澡，异常的放松。中间有两次感觉有点饿，但是那种饿的感觉可能也就坚持了几秒，在我还没来得及抓住时已经消失了。
中午睡了个午觉，然后起来去健身房，接下来做瑜伽。然后写了写文章，反思了一下最近的生活。到下午五六点时又开始有饥饿的感觉，就去做了一下家务，又喝了些水，饥饿的感觉没有了，可是看着桌上的小零食，又一种想要吃吃的冲动，告诉自己，不坚持下来就前功尽弃了，于是意志力战胜了Dopamine。
晚上继续写了一点东西，然后练习了一下写毛笔字，画了一点画，冥想了一会，不让看手机没有冥想引导音乐只能做简单的呼吸练习，并没有坚持很久，其实不让读书实在是无聊，有一点饿就多喝水，大约十点就上床，做了几分钟瑜伽就直接睡了。
第二天早上四点就醒来，神清气爽，不知道是不是dopamine fasting起了作用。
总结一下一天Dopamine fasting的感悟：
没有看手机或者吃东西一样可以得到喜悦，比如光着脚丫草地上行走。
当不能够做那些我们平时每天做的事情时，会尝试去做一些平时不做的事情，比如说抚摸大树，或者是停下来认真听一场雨，让自己有一些新的感受。
一天不吃饭其实并不困难。之前也经常会尝试轻断食，但繁忙的一天会让我想不起机了，在这么悠闲的一天断食是第一次，其实试过才知道，没有什么难的。
一天不看手机其实并没有错过什么，虽然可能别人期待我的马上回复，但是等一天也无妨。
能够培养新的生活习惯，如果能保证10:30睡觉，4:30就醒来，也是一件不错的事情，于是打算坚持这个好的习惯。
不让读书或者听音乐会觉得时间多出来很多，下次希望试一下不要那么严格的遵守可以使用手机上的冥想的岛屿进行冥想，并且看一定的时间的书，或许就会觉得没有那么的刻意，进而可以经常实施。
三、dopamine detox
越来越多证据表明，dopamine detox（多巴胺戒断）有助于提升专注力和幸福感。
简单的阐述一下dopamine detox背后的机理。多巴胺是我们精神动力的源泉，但大脑的自适应调解机制，会动态调整多巴胺感受器的数量和敏感度。也就是说，如果环境中有很多促进多巴胺释放的刺激物，那么大脑就会主动减少多巴胺感受器的数量和敏感度。在这种环境待久了了人，往往会出现注意力涣散，且很难感受到幸福。
所以，我们可以利用这一特性，主动减少环境中的多巴胺刺激源，这样大脑就会对幸福更加敏感，人也更容易集中注意力，做事情能更顺利进入心流。
现在流行的禅修、冥想、跑步其实就是这样一个疗法。通过营造简单枯燥的行为模式，实现dopamine detox。
我个人经历也有类似体会。军训的时候，不能用手机，每天的活动就是叠被子、收拾卫生、练习单调的队列动作。但这种枯燥的生活，人反而是很容易开心的。一个月军训的休息时间我还用kindle看完了四部小说，现在空闲时间更多，反而静不下心来读几本书。