一、米山镇的由来
米山，原名“蜜山”，位于母猪河西畔，方圆1800米，海拔129米，面积34万平方米。相传明清以前山上多野生蜜蜂，蜂蜜颇丰，故名“蜜山”。另据世代口传，母猪河东岸横口村北有一土名“面”，与“蜜山”隔水相望，取“米面成山”之意，故将“蜜山”更名为“米山”，象征母猪河两岸为米面之乡，富饶之地。境内米山水库，是一座兼农业灌溉、城市供水、水利发电为一体的大（二）型水库，担负威海、文登两市百余万人生活和经济社会发展用水，是南水北调的东线枢纽工程。
二、”米山”这个字读什么
xiān
解释:籼稻一种一年生的禾草,水稻的一种,米粒细而长,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类食物,谷壳和其他副产品可饲养家畜,稻杆用来造纸
籼似粳而粒小,始自闽入,得种于占城国。——《本草纲目》
又如:灿稻(水稻品种之一。稻株比粳稻稍高,分蘖力强,但杆软易倒伏。米粒细长,无粘性)
籼米:籼稻碾出的米。黏性小，出饭多。
明李时珍《本草纲目·谷一·秈》：“秈米，气味甘、温、无毒。”
糯米:糯稻碾出之米。富于黏性，可做糕点，亦可酿酒。
宋司马光《涑水记闻》卷十三：“守陵喜，运糯米以饷智高。”《儒林外史》第三一回：“这酒是二斗糯米做出来的二十斤酿，又对了二十斤烧酒，一点水也不搀。”老舍《四世同堂》三八：“北方人对糯米已经有些胆怯，再放上火腿什么的，就更害怕了。”
秫shú米。也称黄糯。
《新唐书·五行志二》：“都人以黄米及黑豆屑蒸食之，谓之‘黄贼打黑贼’。”明李时珍《本草纲目·谷二·秫》：“北人呼为黄糯，亦曰黄米。”《儿女英雄传》第十七回：“又有老爷、公子要的小米面，窝窝头，黄米面，烙糕子黍子，
黍子:单子叶禾本科植物，生长在北方，耐干旱，一年生栽培作物，民间称为“黍子”、“黍谷”，有的地方因为多用黍米酿酒，又称为“酒米”。籽实淡黄色，常用来做黄糕和酿酒。其形态特征与糜子相似，子实有黄、白、红、紫等颜色。籽粒脱壳即成黍米，呈金黄色，具有粘性，又称黄米、软米。营养价值高，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪以及人体必需的8种氨基酸、微量元素和矿物质元素。可做油炸糕和酿米酒。黍米具有滋阴补肾、健脾活血作用，具有食疗价值。黍米粘性大、较难消化，忌过量食用，老弱病人和胃肠功能不好者应少食。
糜子（拉丁学名：P. miliaceum var. compactrm，别名：黍），禾本科黍属一年生草本第二禾谷类作物。它生育期短，耐旱、耐瘠薄。其秆粗壮，直立；叶鞘松弛，叶舌膜质，叶片线形或线状披针形；基部近圆形，边缘常粗糙；圆锥花序开展或较紧密，分枝粗或纤细；小穗卵状椭圆形，内稃透明膜质；种脐点状，黑色，花果期7-10月。糜子分布于中国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区。
三、米山合起来念什么字
米和山合起来念什么字——答案：籼 xiān。
籼
【解释】
〔籼稻〕水稻的一种，米粒细而长。
【组词】
籼米
[ xiān mǐ ]籼稻碾出的米。黏性小，出饭多。
籼稻
[ xiān dào ]我国水稻的一个品种。稻株比粳稻稍高，分蘖力较强，但秆软易倒伏，较不耐肥。米粒细长，黏性小而胀性大。主要分布于华南及淮河以南地区。
霜籼
[ shuāng xiān ]指秈米。其色雪白如霜，故称。
籼粟
[ xiān sù ] 1.同“籼粟”。2.粟之不黏者。