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1573调酒师是谁

1573调酒师是吴晓萍。

吴晓萍，生于1953年，四川泸州人。国家级白酒评委、国家级白酒评委冠军的导师、高超技艺酒体设计大师。新中国成立后第一批女烤酒匠、第一批女评酒员，中国白酒评委、国家级评酒大师、酒体设计大师，成功勾调出“国窖1573”而一举成名，而后还调制出了酒鬼内参、文君天弦等。

人物履历

1971年，吴晓萍接替父亲进厂工作。1976年，开始调酒生涯。

1984年，吴晓萍设计定型的酒样在当年的国家名优酒评选中名列前茅，这让泸州老窖蝉联中国名酒称号，并荣获金质奖章。

从1985年至今参加了省市和国内培训班38期，培训学员5000余人。2000年为泸州老窖集团培养三位国家级白酒评委，其中两位分别获得酿酒工业协会和中国食品工业协会排名第一，11名为省级白酒评委。

1994年、1999年分别评为泸州市第三批、第五批“有突出贡献专业技术拔尖人才”。

1985年被四川省白酒协会聘为四川省第三届白酒评委，四川省白酒专家组成员。

学调酒师有前途吗

学调酒师挺有前途的。众所周知，之前调酒热潮的渠道主要是走夜场渠道。但是当今社会随着国民经济的不断发展，人民生活水平的日益提高，调酒的消费群体也在不断向婚宴、餐饮、商场等渠道拓展，其消费群体发展的潜力依旧是较大的。

再者，随着国内调酒消费市场的日益扩大，社会人才市场上对调酒师的需求量也在不断增加。在许多一线城市，对调酒师的需求量依旧是非常大的。调酒师作为当今社会较热门的行业，调酒师的就业面较广，其可以面向酒吧、餐饮店，咖啡厅等就业。

格兰多纳怎么区分新旧调酒师版本

格兰多纳品牌在2016年被百富门收购，随后在2017年3月由瑞秋接手，部分产品开始在包装背后标注瑞秋的签名。接下来，我们来了解一下两位Master Blender，比利沃克与瑞秋巴里。

比利沃克是格兰多纳的前任酒厂调酒师，他在2004年与合作伙伴以500万英镑的价格从芝华士兄弟手中收购了BenRiach酒厂，并开始将其打造成高端单一麦芽。2008年，收购了亨特利的GlenDronach酒厂，2013年又收购了波特索的Glenglassaugh酒厂。2016年，百富门以2.81亿英镑的价格收购了the BenRiach Distillery Company，同年，比利沃克获得了苏格兰食品饮料卓越奖，并在2017年收购了GlenAllachie酒厂并担任其调酒师。

瑞秋巴里是格兰多纳的现任酒厂调酒师，从1995年开始工作，曾在Glenmorangie、Ardbeg和Bowmore任职。在Glenmorangie Company工作了16年，其中八年是威士忌的创造者和调酒大师。之后加入Morrison Bowmore Distillers，在MBD工作期间创造了Bowmore Devil's Cask系列以及Bowmore Mizunara威士忌，是第一款在日本橡木桶中完成的苏格兰威士忌。2017年，她加入百富门成为BenRiach、GlenDronach和Glenglassaugh的负责人。

要区分新旧版本的格兰多纳威士忌，可以关注包装正面的白色介绍和酒瓶正标，这些内容和排版在不同版本间可能存在差异。此外，包装背面调酒大师的签名也是一个区分标志。实物对比方面，以格兰多纳12年为例，比利沃克版提到“最佳佩德罗Ximenez和奥罗罗索雪利酒桶”，而瑞秋版则明确写明“来自西班牙的最佳佩德罗Ximenez和奥罗罗索雪利酒桶”。相似地，15年、18年和21年版本的描述也体现了新旧版本的差异。

新旧调酒师对格兰多纳的影响具体体现在酒品风味、陈年工艺和品牌定位等方面。如果你对新旧版本的对比感兴趣，欢迎在下方留言，如果获得足够的关注和支持，我将撰写一篇详细的测评文章。