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心食谱网(心食谱网站)
心食谱网是一家专注于健康饮食的网站,旨在提供健康、美味、营养的食谱,以及食品安全、饮食健康等方面的知识和信息。作为一家的健康饮食网站,心食谱网一直致力于为广大用户提供较优质的服务和体验。
作为一个健康饮食网站,心食谱网的主要目标是为用户提供健康、美味、营养的食谱。在心食谱网上,用户可以找到各种各样的食谱,包括早餐、午餐、晚餐、甜点、饮品等等。这些食谱都经过了的营养师和厨师的精心设计和调配,不仅美味可口,而且营养丰富,符合人体健康需求。
除了提供食谱,心食谱网还为用户提供了丰富的饮食健康知识和信息。在心食谱网上,用户可以了解到各种食品的营养成分和作用,了解饮食健康的重要,并学习如何选择健康的食品和饮食习惯。这些知识和信息不仅可以帮助用户更好地保持健康,还可以让用户更好地了解自己的身体和健康状况。
心食谱网不仅提供了丰富的食谱和饮食健康知识,还为用户提供了一系列实用的工具和服务。例如,用户可以通过心食谱网的BMI计算器来了解自己的身体质量指数,从而更好地了解自己的身体状况。此外,心食谱网还提供了一系列健康饮食的服务,例如定制健康餐、营养咨询、健康食品购买等等,为用户提供了全方位的健康饮食服务。
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九阳豆浆机食谱
量杯是用来量黄豆的,你打豆浆的原料不要超过一量杯,而且,原料最好泡过之后再打(泡一晚上,泡豆子的水不要放进去打,不健康),这样味道好,而且不伤机器
豆浆机食谱大全
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1.3升
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1.3升
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经:入肝、肺
功效:养颜润肺,盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
归经:入脾、肺
功效:养颜润肤、乌发养发
6.核桃杏仁露
用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
功效:养颜面益智
7.花生乳
用料:花生60克、清水适量
制法:1、将花生浸泡6-16小时,备用;
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
功效:补脑、健身、益智
8.密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
功效:养颜美容、益智健脑
9.五豆豆浆
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
10.枸杞豆浆
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
11.红枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
12.红枣莲子浆
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将莲子肉泡至发软;
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
13.花生豆浆
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
14.黑豆芝麻浆
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
15.百合莲子浆
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
制法:1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
3、将绿豆浸泡6-16小时;
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
16.绿豆浆
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
制法:1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
17.消暑二豆饮
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
制法:1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止渴、清热败火。
18.“三加一”健康豆浆
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
制法:1、将三豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
功效:清热解暑。
19.红枣绿豆豆浆
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
制法:1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:补气提神,消暑凉血。
20.益智豆浆
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
功效:益智健脑。
21.核桃杏仁露
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
制法:1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水。
2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
功效:养颜益智。
求素食食谱
黑豆豆腐羹汤
材料(2人份)
黑豆豆腐 1/2块
研磨之白萝卜汁 200cc
海带(昆布)汁 2杯
油炸豆腐 1/3块
煮过的黑豆适宜
葛粉 2大汤匙
盐 1/1.5小汤匙
薄盐酱油 1小汤匙
辣椒少许
作法
将油炸豆腐切成1公分角块备用。
锅内放入海带汁加温,将盐、薄盐酱油等调味投入。
将葛粉溶入同量的水中。
将研磨好的萝卜汁和油炸豆腐及黑豆豆腐等放入溶有葛粉的锅内加热,煮到快溢出锅的时候将火关小。
盛上容器之后添上辣椒即成。
上汤奶白菜
主料:白菜 500克
辅料:草菇 20克枸杞子 5克
调料:盐 4克味精 2克胡椒粉 2克香油 10克姜 10克淀粉(豌豆) 5克各适量
制作工艺
1.奶白菜去根洗净,顺长切条。姜洗净切丝。
2.锅中水开后,加入白菜氽透装盘。
3.另起锅,加上汤,入草菇、枸杞、精盐、素调味精、胡椒粉、姜丝烧沸,湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅浇在白菜上即成。
工艺提示
菜要洗净,氽水时不要过头。
食谱营养
白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。
草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。此外,中医认为草菇性寒味甘。草菇还能消食祛热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。
食谱相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
什锦水果羹
材料:桔子50克,苹果50克,鸭梨50克,香蕉50克,水、淀粉、白糖各适量。
做法:将各种水果去皮、核,切成小丁,放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁,煮沸后加入白糖,用湿淀粉勾芡,出锅装碗即成。
功效:生肌润肤,延缓衰老。苹果有补中益气、生津润肺、增加血色素的作用,多食可使皮肤变得细嫩红润。梨属碱性食物,对人体酸碱平衡有一定作用,多食可预防暗疮。桔子及香蕉的维生素c能增强血管壁弹性,令血液循环加快,使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。
奶油芹菜汤
芹菜一把,鲜奶油1/4杯,盒装豆腐切小块,盐、胡椒、淀粉少许。
做法:1、芹菜洗净切段入锅中水煮5分钟;
2、将盐、胡椒、淀粉、鲜奶油打成泥,铺在芹菜汤上;
3、吃的时候奶油芹菜汤上面撒一些豆腐丁,翠绿、玉白两色交错,很是诱人。
玉米浓汤
玉米粒一碗,鸡蛋一个,牛奶两碗。调味料:盐、淀粉、香油少许。
做法:1、水煮开后倒入玉米粒煮熟;2、加上调味料;3、蛋打散后淋在汤汁上做蛋花;4、再加入鲜奶;5、汤煮开后倒入碗中即成。
苦瓜红玉汤
苦瓜一条,黄花菜适当,胡萝卜一根。
做法:1、黄花菜浸泡后去头。
2、胡萝卜切片,苦瓜对半切开,去籽,切小段用滚水烫过。
3、将黄花菜、苦瓜、胡萝卜一同放进大碗里,加入盐、味精,隔水蒸20分钟即可。